無花果乾通乳適合哺乳期產婦飲用
無花果介紹
無花果，又名映日果、奶漿果、文仙果、密果、天生子、蜜果等，為桑科植物。每一百克熱量為59kcal。
無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。古時的《本草綱目》曾記載無花果可以「治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」，它性平、味甘、無毒、入肺、脾、大腸。可以潤肺利咽、理氣祛痰、改善偏熱的口乾、喉嚨痛、咽炎及咳嗽等多個功效。無花果味甘甜如柿而無核，營養豐富而全面。
無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100g，乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
而西方營養角度認為，無花果含膳食纖維、多種維他命、β-胡蘿蔔素、鎂質、鉀質、硒質、花青素、蛋白酶等。無花果的鉀質相當高，有助排出體內多餘鹽分，可以去水腫和預防高血壓。一個中型無花果約有兩克膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防便秘，更可以開胃止瀉及潤腸通便，藥用價值十分高。有強大的抗氧化作用，同時可以抵抗細胞免受自由基的侵害，另外無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，可幫助抗癌。
無花果功效
（1）健脾消食，潤腸通便。無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質分解酶最多，其次是脂肪酶，澱粉酶，超氧化岐酶（SOD），蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶、水解酶等，用其果實作飯後水果，有助於消化的良好效果。促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
（2）降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。無花果含有豐富的胺基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%；目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種胺基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬胺酸（1.9%乾重）含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。
（3）利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
（4）補充營養。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的胺基酸等，可有效補充人體的營養成分，增強機體抗病能力。無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（乾重），果糖占31.2%（乾重）而蔗糖僅占7.82%（乾重）。所以熱量較低。內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。
（5）防癌抗癌。無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，淨化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用。無花果有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、芸香苷酮糖、醛糖、樹酯等。且具有防癌的功效。
孕晚期產婦及產後哺乳期吃無花果好處
准媽媽到了孕晚期，有些孕婦擔憂自己的乳汁能否順暢到達。如果孕婦有此擔憂的話，不妨吃點無花果，可以提前通乳，避免哺乳期乳汁不足的尷尬。而且，無花果健脾胃，清腸道，消腫解毒，對孕後的各種腸道疾病都有較好的輔助治療之效哦。
產婦可以吃無花果嗎? -- 可以吃。
無花果有清熱解毒、止瀉通乳之功效，尤其對於痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁乾枯等療效顯著。
哺乳期可以吃無花果。無花果的營養豐富，含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分，這些營養成分能幫助消化、促進食慾。無花果營養豐富，裏面含有乳汁形成的蛋白質、糖分以及各種礦物質，同時無花果還含有多種酶，對自身的蛋白質的分解和吸收有較強的促進作用，並且無花果也是一種中藥，有補血通乳之效，尤其是無花果乾通乳效果更強，很適合哺乳期乳汁不足的產婦食用。哺乳期媽媽吃無花果催奶建議最好是吃無花果乾，無花果乾經過處理，含有的致過敏成分較低，對嬰幼兒的影響很小，生吃也許會出現過敏現象。
無花果水能夠起到健脾胃、助消化的作用，配合炒米茶及其他材料不僅能調理好身體，更能夠好好幫助產後媽媽通乳上奶。
本店使用美國無花果，甜度適中，浸泡完炒米茶之後可以取出食用，清甜🤩滋潤🤩
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帖子轉載自 YUEN2 丸丸手作炒米茶
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